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2022 제과기능장 등 실기시험 문제 공개

관리자
2022-01-11
조회수 598

2022년도 제과기능사, 제빵기능사 필기 및 실기시험, 제과기능장 실기시험 기준이 12월 15일에 큐넷에 공지 됐다. 

제과기능사, 제빵기능사 필기시험은 제과와 제빵의 직무가 동일하거나 유사한 출제 기준 내용은 일부 공통으로 출제될 수 있음이 명시됐다. 

실기시험의 경우 과제 수는 제과기능사와 제빵기능사 각 20개로 2021년도와 동일하나, 마스크 미착용 시 실격 등과 같은 위생상태 및 

안전관리 세부 기준과 수험자 유의사항이 변경됐다. 

수험자 지참준비물은 2021년도 상시검정 종료 후 방영될 예정이다. 

제71, 72회 제과기능장 시험부터 반영되는 제과기능장 실기시험은 큐넷에 공개된 제빵과 제과 각 13가지 과제목록 중 1가지가 시험 당일 무작위로 선정된다. 

공개문제의 과제별 상세 요구사항 등은 변경될 수 있다. 

더불어 위생상태 및 안전관리 세부 기준은 기능사 실기시험과 동일하게 적용된다.

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